(新春走基層)鹽城“80后”小伙回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)水蛭 走出別樣“蛭”富路

　　中新網(wǎng)鹽城2月13日電 題：鹽城“80后”小伙回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)水蛭 走出別樣“蛭”富路

　　作者 于從文 谷華 顧名篩

　　“水蛭現(xiàn)在處于冬眠期，不吃不喝。”2月13日，在江蘇鹽城大豐區(qū)白駒鎮(zhèn)窯港村的養(yǎng)殖大棚內(nèi)，39歲的楊杰從養(yǎng)殖水箱里撈出幾只水蛭展示給記者看，講述他的“蛭”富經(jīng)。

　　“在外面打拼多年，就是想回老家做點事情，帶著鄉(xiāng)親們一起增收致富。”楊杰說。

　　楊杰是土生土長的江蘇鹽城大豐人，2007年，他從南京工業(yè)大學(xué)畢業(yè)，走上了自主創(chuàng)業(yè)的道路，分別在蘇州昆山、南通海安等地從事餐飲和房地產(chǎn)行業(yè)，生意小有成就。

　　2017年，他偶然在一次政府的招商推介上接觸到水蛭養(yǎng)殖專家，得知水蛭的養(yǎng)殖技術(shù)要求雖高，但利潤可觀。楊杰意識到這個行業(yè)很有前景，便決定在連云港先做養(yǎng)殖試驗，當年就成功了。

　　2019年，他了解到家鄉(xiāng)支持返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的一系列政策，毅然回到家鄉(xiāng)，創(chuàng)辦江蘇中杰仁碩醫(yī)藥科技有限公司，立志開辟出一條與眾不同的“蛭”富路。他在大豐白駒鎮(zhèn)窯港村流轉(zhuǎn)土地250畝，投資5000萬元新建連棟大棚及箱體，用于水蛭生態(tài)高效養(yǎng)殖。

　　“水蛭就是我們農(nóng)村人常說的螞蟥，大家常見的螞蟥是吸血水蛭，也叫醫(yī)蛭。我養(yǎng)殖的是寬體金線蛭，它不吸血，但藥用價值一樣很高。”楊杰說，曬干的水蛭作為中藥藥材，對治療腦血栓、心臟病等疾病有很好的改善作用，近年來，水蛭也成為高級護膚品生產(chǎn)的重要原料。

　　走進水蛭養(yǎng)殖基地內(nèi)，一排排連棟大棚整齊排列，大棚內(nèi)擺放著一列列塑料水箱，一條一條金黃色的水蛭蜷縮在水中冬眠。楊杰介紹，每年5月至10月是水蛭從幼苗到成熟的完整發(fā)育期，水蛭在成長期會不斷蛻皮，它還怕光，白天躲在水箱里的草叢中，夜里出來活動。

　　水蛭發(fā)育成熟后，需要把它曬干才能出售，這時就需要大量人工。“基地吸納了村里50名村民在這里務(wù)工，村民一年正常能有3萬多元的收入。”窯港村黨總支書記楊金艷介紹，基地不但吸納了當?shù)卮迕駝?wù)工，每年還給村集體增加不少收入。

　　寬體金線蛭的主要食物是螺螄，在水蛭的成長期，養(yǎng)殖基地需要大量的螺螄供應(yīng)，這讓周邊的群眾“錢袋子”鼓了起來。“我們這里水網(wǎng)密布盛產(chǎn)螺螄，夏季我每天都能撈100多斤螺螄，按照一元一斤的價格賣給養(yǎng)殖基地，一個月有4000元左右的收入。”62歲的窯港村村民李大爺說。

　　曬干后的水蛭，便能成為一味中藥，同時也是治療腦血管病、心臟病藥的原料，目前每公斤價格在1800元左右，依然供不應(yīng)求。“2021年銷售額約2000萬元。”楊杰說，基地擁有水蛭養(yǎng)殖、培育和干品加工技術(shù)，養(yǎng)殖的水蛭銷往全國各地，都是大型藥廠上門采購，自己不愁銷路。

　　水蛭養(yǎng)殖看似簡單，實則里面有很多技術(shù)難題和風險。“最怕水蛭發(fā)生水腫病和腸炎，而且無藥可治，只能提前預(yù)防。”楊杰說，目前基地和南京林業(yè)大學(xué)、上海海洋大學(xué)都建立了合作，經(jīng)常邀請專家前來指導(dǎo)。同時，養(yǎng)殖基地還和江蘇省農(nóng)科院合作，試驗“稻蛭共養(yǎng)”新模式。

　　一枝獨放不是春，百花齊放春滿園。楊杰計劃繼續(xù)擴大養(yǎng)殖面積，流轉(zhuǎn)土地1500畝左右，以水蛭養(yǎng)殖為抓手，實施多元化經(jīng)營戰(zhàn)略，在穩(wěn)固以水蛭和水蛭素應(yīng)用領(lǐng)域的市場前提下，建成國家級中藥材基地及一體化醫(yī)藥生物科技企業(yè)。

　　楊杰還成立了水蛭養(yǎng)殖專業(yè)合作社，準備采用“合作社+農(nóng)戶”的運營模式，把自己的“蛭”富經(jīng)向周邊村民推廣，通過統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一提供餌料、統(tǒng)一水體維護指導(dǎo)、統(tǒng)一疫病防控指導(dǎo)、統(tǒng)一回收加工“六個統(tǒng)一”確保養(yǎng)殖戶養(yǎng)得成功、不愁銷路，帶動鄉(xiāng)親們走“蛭”富路。

　　“說得好不如做得好，我希望通過合作社的發(fā)展，帶動更多鄉(xiāng)親共同發(fā)家致富。”楊杰說，基地全部投產(chǎn)達效后，可用勞動力80人至100人，預(yù)計年銷售額3000萬元。(完)