央廣網北京1月5日消息（記者呂紅橋）據中央廣播電視總臺經濟之聲《天下財經》報道，元旦過后，全國多地生豬價格持續走低，一些地方重回每斤8元以下。在春節前的豬肉消費高峰期，這樣的逆勢下跌行情并不多見。而圍繞“豬周期”運行，各方觀點出現分歧。

　　臨近春節，豬肉迎來消費旺季，但山西生豬價格卻從一個月前的每斤8塊6，跌到了8塊錢以下，這個行情讓養殖戶李高峰很失望。2021年6月份，豬價大跌，李高峰淘汰了一批母豬，并準備到年底再增加一批，正好趕上2022年豬周期上行行情。但是現在，他有些猶豫了。

　　李高峰說：“增加新的（母豬），現在我還沒增，2022年都1月份了，前半年肯定是低谷，不用說，肯定是虧損期，到了下半年有可能有那么一點利潤，但是不會很高，我估計2022年拐點不會來。”

　　2021年12月上旬開始，生豬價格連跌四周，從每斤9塊錢出頭，降到了8塊錢，有10多個省份跌破了8塊錢。按照目前的豬價，自繁自養還能有一些利潤，而育肥養殖如果成本控制不好，則可能出現虧損。但最讓養殖戶擔心的并不是眼前的盈虧，而是明年的行情太難把握。東北養殖戶陳佳峰說：“散戶這塊母豬大概淘汰了50%－60%，到10月份之后，豬價上來，又補欄，又增加了20%－30%，就是生豬價格只要一達到7塊錢以上，都認為明年有好行情，又都上來了。所以‘豬周期’和以前就不一樣了。”

　　我國近幾輪“豬周期”漲跌持續時間平均在四年左右，本輪“豬周期”開始于2018年6月份，已經持續三年半時間，僅從時間長度考慮，的確臨近周期末尾。但對于拐點什么時候到來，各方有很大分歧。國泰君安等機構研報顯示，能繁母豬去化累計已經達到7%左右，在低豬價下，去化有望加速，到2022年一季度末，累計去化幅度有望達到12%以上，本輪“豬周期”價格拐點預計在2022年4到6月份出現。而中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇則認為，最早要到2023年才會出現拐點。

　　“盡管從（2021年）7月份開始，能繁母豬的量小幅調減，但是整體的調減幅度還是相對比較溫和的，所以從目前整個能繁母豬存欄和產能的變動來看，還不足以帶動2022年的下半年出現價格的拐點。”朱增勇說。

　　此外，有業內人士分析，2021年我國生豬規模化養殖水平大幅提升，從大型養豬場的產能看，生豬供給短期內很難下降，趨勢性價格反轉不太可能出現。“大公司沒有辦法，已經上了那么大的產能了，不上也得上。像牧原2021年比2020年增長了一倍多，都4000多萬頭了，2020年才1800萬頭，所以大公司這種產能是不容忽視的。”

　　朱增勇說，不管拐點什么時候到來，可以肯定的是，隨著規模化養殖水平提升，我國豬周期的波動會越來越平緩。“隨著規模化水平的提升，我們整體的生產穩定性和豬價的波動幅度將會明顯縮窄。也就是說，周期整體而言，本輪持續的時間將會明顯高于前幾輪周期。2022年無論是生豬的供給，還是豬價的波動幅度，都會處于比較穩定的狀態。”