吃過甜點就皮膚泛黃、喝過奶茶就面帶細紋？過多的糖分攝入導致膚質變化，如何護膚才能實現“糖分自由”？

　　近日，記者在某銷售平臺看到了一款號稱能夠有效阻礙皮膚糖化的面膜。宣傳稱含有Orimos抗糖化成分，抵御肌膚糖化率高達91%，阻礙糖分生成、修護肌膚屏障、喚醒肌膚活力一氣呵成……如此神奇的抗糖面膜真的能延緩皮膚糖化嗎？記者專訪皮膚科專家對此作出解答。

　　皮膚的糖化就像“烤面包”

　　據了解，皮膚糖化是指人體對于糖分過度攝入，糖分沒有被及時消耗、代謝完全，剩余的糖與蛋白質相互作用進行的糖基化反應，兩者之間不需要經過酶促反應就能直接發生，可以導致皮膚泛黃、起包、粗糙、細紋、皮膚暗淡、無彈性、衰老等。

　　南方醫科大學第五附屬醫院皮膚科主任醫師孫樂棟笑道：“皮膚糖化的原理其實就和烤面包的本質是類似的，是還原性的糖和我們皮膚里面的某些蛋白質發生了奇妙的化學變化。只不過，烤面包是美味的，而皮膚糖化卻給我們帶來了很多困擾。”

　　所謂的“抗糖面膜”，是否能夠幫助皮膚有效延緩衰老？

　　“皮膚糖化在皮膚衰老的過程中起到了多大的作用，這在醫學界尚缺乏完全的定論，但可以肯定糖化在皮膚的老化過程中并不起決定性作用。”孫樂棟表示，一方面，影響皮膚糖化、衰老的因素有很多，日曬、抽煙、油炸食品等都會影響皮膚糖化的水平，寄希望于抗糖化來延緩皮膚衰老是不現實的；另一方面，“抗糖面膜”中含有的很多宣稱能夠抗糖化的成分，都是在體外培養皿或動物實驗取得一定效果，但仍缺乏系統性的臨床驗證，并不能保證其有效性。

　　防曬是“抗糖化”的重中之重

　　“從給皮膚抗糖化的角度來講，我們不推薦任何面膜，這一功效更多的是商家炒作的噱頭。”孫樂棟說道，防止皮膚糖化、衰老要從日常生活中入手。

　　“防止皮膚糖化、衰老，最重要的一點就是防曬。”據介紹，陽光中的紫外線會促進皮膚中糖基化終產物的形成，是經過研究證明的，對面部皮膚進行有效的防曬，對防止皮膚老化起著至關重要的作用。

　　“抽煙也可以加速糖基化終產物的形成，二手煙與之相比影響更甚。”孫樂棟說道，日常生活中含油量較高的食品也會促進該物質的產生。

　　因此，做好防曬、健康飲食，是抵抗皮膚糖化、減緩皮膚衰老更有效的方法。(記者 薛仁政 通訊員 江赟)